Château Montfollet
Vieilles Vignes
AOC Blaye Côtes de Bordeaux
Au cœur des meilleurs terroirs de l’appellation, cette propriété familiale depuis trois générations dispose de 60 hectares de vignes et est située sur des coteaux d’argiles rouges et argilo-calcaires qui surplombent l’Estuaire de la Gironde juste en face des plus prestigieux crus de Margaux. Elle appartient à la famille Raimond depuis trois générations. Aujourd’hui, soucieux de révéler le potentiel de ces magnifiques terroirs, tout en respectant l’environnement, Dominique Raimond, viticulteur passionné, met en œuvre tous les moyens techniques pour parvenir à la production d’un très grand vin.
Merlot – Malbec
12 mois d’élevage en barriques neuves
A la dégustation…
Robe rubis intense. Nez très expressif aux arômes de fruits noirs et épicés (Clou de Girofle). Une bouche puissante accompagnée par une belle trame tannique. Une finale aromatique très plaisante.
Accord met/vin
A consommer avec des viandes rouges grillées, du gibier en sauce ou bien des fromages de caractère. Température de service 18°C. Conseil : ouvrir cette bouteille 2h avant dégustation.