Château Haut Lalande
Grand Vin

AOC Blaye Côtes de Bordeaux

Au cœur  des meilleurs terroirs de l’appellation, cette propriété familiale de 115 hectares de vignes est située sur des coteaux d’argiles rouges et argilo-calcaires qui surplombent l’Estuaire de la Gironde juste en face des plus prestigieux crus de Margaux.

Elle appartient à la famille Raimond depuis trois générations.  Aujourd’hui, soucieux de révéler le potentiel de ces magnifiques terroirs, tout en respectant l’environnement, Dominique Raimond, viticulteur passionné, met en œuvre tous les moyens techniques pour parvenir à la production d’un très grand vin.

Le Château Haut Lalande Grand vin est produit sur une sélection des meilleurs terroirs Argilo graveleux et argilo-calcaires en coteaux exposés Sud Sud-Est /Sud-Ouest. Il représente une vingtaine d’hectares.

Merlot – Cabernet Sauvignon – Malbec

Vignes d’un minimum de 40 ans d’âges.

Vinification en cuves inox et à basse température pour préserver tous les arômes des fruits

Passage en barrique : 12 mois

A la dégustation…

Robe rubis intense. Nez très expressif aux arômes de fruits noirs et épicés (clou de girofle). Une bouche puissante accompagnée par une belle trame tannique. Une finale aromatique très plaisante.

Accord met/vin

A consommer avec des viandes rouges grillées, du gibier en sauce ou bien des fromages de caractère. Température de service 18°C. Conseil : Ouvrir 2 heures avant dégustation.