Château
Les Tours de Peyrat
Les Demoiselles

AOC Blaye Côtes de Bordeaux

Christelle Sauboua s’occupe en intégralité des 16 hectares de vignes de sa propriété le Château Les Tours de Peyrat depuis les années 90. Celle-ci, anciennement gérée par ses parents est située dans le village de Saint Paul de Blaye, au sein de l’appellation Blaye côtes de bordeaux. Les terroirs en coteaux sud sud-est, sont argilo-calcaires et font de ce vin d’exception, un vin convivial, gras avec de belles rondeurs. La propriété est certifiée Agriculture Biologique depuis le millésime 2013.

Merlot – Cabernet Sauvignon – Malbec

Vinification en cuves inox et à basse température pour préserver tous les arômes des fruits

A la dégustation…

Robe rubis. Un nez explosif d’arômes de fruits  rouges. Un équilibre très harmonieux et plein de fraîcheur.

Accord met/vin

Un vin plaisir à partager à l’apéro, ou bien sur des viandes rouges, barbecues ou des fromages. Température de service 18°C ou frais.