Toujours à la recherche des meilleurs terroirs, Dominique RAIMOND, viticulteur reconnu du Blayais, acquit en 2008 ce magnifique domaine en Côtes de Bourg. Situés sur le point culminant de l’appellation et dominants l’Estuaire de la Gironde, les cépages qui composent la propriété sont le merlot et le malbec. Ce dernier trouve là son terroir idéal : les graves rouges.

3,5 hectares

Merlot – Malbec

Vinification à basse température pour préserver tous les arômes des fruits

A la dégustation…

Robe rubis. Un nez explosif d’arômes de fruits rouges. Un équilibre très harmonieux et plein de fraîcheur. Un vin plaisir pour un moment de convivialité en famille ou entre amis.

Accord met/vin

Une entrecôte grillée au sarment.