Toujours à la recherche des meilleurs terroirs, Dominique RAIMOND, viticulteur reconnu du Blayais, acquit en 2019 ce magnifique domaine en Côtes de Bourg. Située sur un splendide plateau d’argile et grave rouge, la propriété est certifiée Agriculture Biologique depuis 2000.

Merlot – Malbec

Vendange manuelle et mécanique

Vinification intégrale en barriques

Élevage en amphores, barriques et cuves pendant 12 mois

A la dégustation…

Une explosion de fruits avec un soupçon de notes boisées. La bouche est ronde, fine et suave.

Accord met/vin

Un grand vin plaisir à partager avec des mets raffinés à base de viande rouge.